ZUTATEN
Für den Biskuit:
250 g Zucker
250 g Butter weich
5 Eier
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
2 EL heißes Wasser
Für die Buttercreme:
500 ml Milch
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
50 g Zucker
250 g Butter weich
2 EL Puderzucker
Für die Füllung und Dekoration:
100 g Himbeerkonfitüre
200 g Krokant
Kirschen aus dem Glas zur Dekoration
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