Red Velvet Whoopie Pies sind ein köstlicher Leckerbissen, der den reichen, schokoladigen Geschmack von Red Velvet Cake mit der lustigen und tragbaren Form eines Whoopie Pies kombiniert. Diese kleinen Desserts stammen ursprünglich von den Amish und werden in den gesamten Vereinigten Staaten immer beliebter. Sie eignen sich perfekt für Zusammenkünfte, Potlucks oder eine süße Leckerei nach dem Abendessen. Die leuchtend rote Farbe und die cremige Füllung machen sie bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt!
Red Velvet Whoopie Pies schmecken pur wunderbar, Sie können sie aber auch mit einem Glas kalter Milch oder einer Tasse warmem Kaffee servieren, um ihren süßen, schokoladigen Geschmack zu ergänzen. Für einen ganz besonderen Genuss kombinieren Sie sie mit einer Kugel Vanilleeis oder ein paar frischen Beeren für ein köstliches Desserterlebnis.
Red Velvet Whoopie Pies
Portionen: 12 Kuchen
Zutaten
2 Tassen Allzweckmehl
2 Esslöffel Kakaopulver
1/2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
1 Tasse Zucker
1 großes Ei
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Esslöffel rote Lebensmittelfarbe
1 Tasse Buttermilch
Zum Ausfüllen:
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