Zutaten
Tomate 1 kg (auch zerdrückte oder normale Tomate)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Esslöffel Honig
1 Teelöffel Ingwerpulver
1 Teelöffel gemahlene Nelken
2 Teelöffel Zimtpulver
1 Esslöffel weißer Essig
2 Esslöffel Mascabo (oder brauner Zucker)
Säle c/w
Pfeffer c/n
Vorbereitung
Zwiebel fein hacken
Die Kirschtomaten in Würfel schneiden (falls sie ganz sind).
Den Knoblauch hacken.
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