Zucchini mit Käse schmeckt unglaublich lecker! Bitte beachten Sie, dass es keine Überraschungen gibt!

Vorbereitung: Den Ofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Zucchini vorbereiten: Die Zucchini waschen und die Enden abschneiden. In etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Marinieren: Die Zucchinischeiben in eine Schüssel geben, mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
Backen: Die Zucchinischeiben auf das vorbereitete Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis sie weich sind.
Käse hinzufügen: Das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Zucchinischeiben mit dem geriebenen Käse bestreuen. Nochmals in den Ofen schieben und weitere 5-7 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Servieren: Mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.