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Zitronenpralinen

1. Zuerst den Keks fein zerbröseln. Die Schokolade in eine Rührschüssel geben.
2. Die Butter und die Sahne in einen Topf geben und bei schwacher Hitze rühren, bis die Butter zerlassen ist. Aufkochen lassen und vom Herd nehmen.
3. Die Schokolade ist jedoch geschmolzen und die Schokolade ist geschmolzen.
4. Wenn das Biskuitbrösel und die Zitronenschale platziert sind und sich dann im Kühlschrank befinden, dauert die Masse fest genug, um daraus Kugeln zu formen, etwa 30 Minuten (ab und zu umrühren).
5. Nun rollen Sie je 1 TL der Masse zu einer Kugel. Die geriebene Schokolade auf Pergamentpapier streuen. 6. Lassen Sie den Trüffel darin wälzen und auf einem mit Frischhaltefolie ausgelegten Blech für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bzw. bis alles fest ist.
7. Unter einer der folgenden Bedingungen befindet sich der Kunde an der 2. Haltestelle.
Zitronenpralinen, unbedingt nachmachen

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