Weihnachtliche Pfannkuchen mit Quark und Zimtzucker ohne Mehl

👇 Zutaten 👇
für 8 Stück
4 Eier
150 g Milch
70 g Magerquark
100 g Stärke
1 Prise Salz
1 TL Zimt
2 EL Zucker
neutrales Öl zum Ausbacken
👇 Zubereitung 👇