- Zucchini und Kartoffeln reiben, mit Salz bestreuen und ruhen lassen.
- Die Eier verquirlen. Dann Milch und Salz hinzufügen.
- Nun Mehl und Backpulver unterrühren.
- Zum Schluss das ausgepresste Gemüse von zuvor dazugeben.
- Bitte beachten Sie, dass diese Seiten in manchen Fällen goldbraun und knusprig sind.
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Veggie-Tortillas: das Rezept für ein leckeres und originelles Gericht
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