1. Im vorgeheizten Backofen die Donutformen mit Antihaftspray bestreichen und die Temperatur auf 180 Grad Celsius einstellen. Um Donuts in einer Donutmaschine zuzubereiten, heizen Sie diese vor dem Backen 5 Minuten lang vor.
2. Kuchenmehl, Weißzucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Die trockenen Zutaten mit einem Schneebesen vermischen.
Drittens vermischen Sie die nassen und trockenen Komponenten, indem Sie Milch, geschmolzene Butter, Vanilleessenz und Ei unterrühren. Stellen Sie sicher, dass der Teig dick und vollkommen glatt ist.
Mit einer Donut-Maschine oder einer Backform den Teig in die Formen gießen und je nach Wunsch 3 oder 15 Minuten backen. Ein goldbrauner Donut ist das Ideal.
Warten Sie, bis es abgekühlt ist, bevor Sie es dekorieren.
6. In einer Schüssel ½ Tasse weißen Zucker und ½ Teelöffel gemahlenen Zimt für den Zimt-Zucker-Überzug vermischen. 50 g Butter in eine andere Schüssel geben und schmelzen. Bevor Sie die Donuts trocknen lassen, tauchen Sie sie zunächst in die Butter und dann in die Zimt-Zucker-Mischung.
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