Anleitung:
Käse vorbereiten: Die Käseblöcke vorsichtig aufschneiden und die Mitte aushöhlen, um Schalen zu bilden. Die Käsemasse kann für später aufbewahrt werden.
Vollständige Anleitung: Das gekochte Gemüse und Fleisch (falls verwendet) grob hacken.
Füllung breten: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Nun können Sie das zuvor erwähnte Gemüse und Fleisch dazugeben und unter gelegentlichem Rühren anbraten. Mit Salz und Pfefferwürzen.
Füllungen der Käseschalen: Die gebratene Füllung in die vorbereiteten Käseschalen geben. Die Schalen auf einem Backblech stellen.
Backen: Die gefüllten Käseschalen in einen auf 180°C vorgeheizten Backofen geben und für etwa 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Füllung heiß ist.
Servieren: Die gefüllten Käseschalen mit frischen Kräutern garnieren und servieren. Wenn Sie wissen, welche Vorspeisen oder Hauptgerichte serviert werden, habe ich keine Angst.
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