Alles, was Sie tun müssen, ist, etwas Gummispatel hinzuzufügen. Den Teig mit Olivenöl übergießen. 12 Stunden kühl stellen. Eine Form mit Olivenöl einfetten. Den Teig ausrollen.
Anschließend wird der Teigball aufgerollt, sodass er die Form vollständig bedeckt. 3 Stunden gehen lassen. Die Butter über den Teig gießen und mit den Fingern Abdrücke machen. Mit Rosmarin bestreuen.
30 Minuten bei 180 °C / 350 °F.
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