Waschen Sie die Tomaten gründlich und schneiden Sie sie in Scheiben oder Würfel, je nachdem, wie Sie sie servieren möchten. Legen Sie sie auf eine Servierplatte oder in eine Schüssel.
Zupfen Sie die Basilikumblätter von den Stielen und zerreißen Sie sie grob über die Tomaten.
Wenn Sie Mozzarella-Kugeln oder Burrata verwenden, legen Sie sie zwischen die Tomatenscheiben oder -würfel.
Beträufeln Sie den Salat großzügig mit Olivenöl extra vergine und Balsamico-Essig.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Vorsichtig vermengen, um die Aromen zu verteilen, aber achten Sie darauf, die Tomaten nicht zu zerdrücken.
Servieren Sie den Zaubersalat sofort als erfrischende und köstliche Vorspeise.
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