1. Zuerst heize deinen Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vor und lege eine 22 cm Springform mit Backpapier aus.
2. Trenne die Eier und schlage das Eiweiß steif. Füge nach und nach den Zucker hinzu, bis eine glänzende, feste Masse entsteht.
3. In einer anderen Schüssel vermische das Eigelb mit dem Vanilleextrakt. Hebe dann vorsichtig das steif geschlagene Eiweiß unter die Eigelbmasse.
4. Siebe das Mehl und das Backpulver über die Eimasse und hebe es vorsichtig unter, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
5. Gieße den Teig in die vorbereitete Springform und backe ihn für ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis er goldbraun ist und sich leicht vom Rand löst.
6. Lasse den Biskuitboden vollständig auskühlen und schneide ihn dann horizontal in zwei gleich dicke Böden.
7. In einer Schüssel schlage die Sahne steif und hebe anschließend die Nutella und die gehackten Haselnüsse unter.
8. Lege den unteren Biskuitboden auf eine Tortenplatte und verteile die Hälfte der Sahne-Nutella-Mischung darauf. Platziere dann die Ferrero Rocher Kugeln gleichmäßig auf der Sahne.
9. Setze den zweiten Biskuitboden darauf und bestreiche die Torte rundherum sowie obenauf mit der restlichen Sahne-Nutella-Mischung.
10. Stelle die Torte für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest werden kann.
11. Nachdem die Torte gekühlt ist, schmelze die Schokoladenglasur nach Packungsanweisung und gieße sie gleichmäßig über die Torte, sodass sie komplett bedeckt ist.
12. Verziere die Torte nach Belieben mit ganzen Ferrero Rocher Kugeln und gehackten Haselnüssen.
13. Stelle die Torte erneut für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokoladenglasur fest wird.
14. Serviere die köstliche Ferrero Rocher Torte in großzügigen Stücken und genieße die begeisterten Gesichter deiner Gäste.
Diese Ferrero Rocher Torte ist eine wahre Geschmacksexplosion, die alle Sinne betört. Mit ihrem luftigen Biskuitboden, der cremigen Nutella-Sahne-Füllung und den knusprigen Ferrero Rocher Kugeln ist sie das perfekte Dessert für jeden Anlass. Probier dieses Rezept aus und lass dich von seiner unwiderstehlichen Köstlichkeit verzaubern!
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