Belebende Sommerküchen: Die lebendige Welt des grünen Ajika
Während die drückende Hitze des Sommers über uns hereinbricht, gibt es nichts, das so viel Schwung und Schwung hat, wie die grüne Ajika auf den Tisch bringt. Diese lebendige, würzige grüne Soße, die aus den kulinarischen Traditionen des Kaukasus stammt, hat dank ihres kräftigen Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit nach und nach Eingang in die globale … Read more